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紫燕凉拌酸辣海带丝好吃吗?

紫燕凉拌酸辣海带丝好吃吗?

【摘要】:
紫燕凉拌酸辣海带丝好吃吗?海带中含有很多对人体健康有益的营养成分,它热量低,有降血脂、降血糖的功效,而紫燕凉拌酸辣海带口味咸鲜酸酸辣辣,十分开胃,深得广大消费者的喜爱。

  夏天天气较为炎热,很多人都会有食欲不振的情况,因而各种清爽可口的凉拌菜也就成为了餐桌上的常客。海带丝中的碘极为丰富,它热量低,有降血脂、降血糖的功效,所以凉拌海带丝是夏天餐桌凉菜的一大选择。紫燕凉拌酸辣海带丝,加入了辣椒,口味咸鲜酸酸辣辣的,吃起来非常清爽,那么接下来就让我们一起来了解一下这一菜品吧。
  
  海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。相关医学研究证明,海带中含有很多对人体健康有益的营养成分,所以多吃海带能降低血糖、血脂和胆固醇,还能有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以在其他有些国家,海带是有“长寿菜”称号的。
  
  对于海带,吃法也是多种多样,可凉拌,可煮火锅,可炒菜,那么究竟怎么吃比较好呢?紫燕凉拌酸辣海带丝就不错,一起来试试吧。
  
  方法:
  
  1、海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干;
  
  2、把海带丝放进开水锅煮开,煮2分钟左右,捞出控水,也可以过凉开水;
  
  3、红黄椒切丝;
  
  4、海带丝和红黄椒丝入碗中,加入上述提到的调味料拌匀即可。
  
  虽说凉拌酸辣海带丝制作起来并不难,但很多小伙伴们还是更喜欢吃紫燕熟食店的,那么赶快来选购吧。夏日来上一份酸辣可口的凉拌海带丝,那感觉超棒,另外紫燕还有外卖哟(美团、饿了么等),足不出户即可享受美食。
  
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