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紫燕凉拌笋片怎么样?好吃吗

紫燕凉拌笋片怎么样?好吃吗

【摘要】:
紫燕凉拌笋片怎么样?好吃吗?紫燕的凉拌笋片,精选上等新鲜竹笋,经紫燕专业人士精心制作而成,加入紫燕特制的红油,在搭配一些简单,健康的调味料调拌而成,十分清香,口感爽口。

  笋,清脆可口,营养丰富,凉拌既可以保留其脆嫩口感,又能达到清爽解腻开胃的功效,所以在夏季,很多人都喜欢做凉拌笋片这道菜,如果是在外面购买凉菜,凉拌笋片也是必选。那么紫燕百味鸡凉拌笋片怎么样?好吃吗?接下来就让我们一起来详细的了解了解。
  
  紫燕凉拌笋片所用的笋,都是精心细致挑选而来,皆是自然生长成熟的无瑕疵、短、壮鲜嫩的新鲜竹笋,所以产品口味与品质是可信赖的。而且在制作过程中,都会将笋片在沸水里焯煮1-2分钟,去除涩味、软化粗纤维,让口感更爽口,然后加入紫燕特制的红油,在搭配一些简单,健康的调味料调拌而成,十分清香,吃起来更是美味。
  
  如果想吃凉拌笋片,可直接前往紫燕专卖店选购,即买即食,也可以在其官方旗舰店购买,一路锁鲜到家,另外还有外卖哟(美团、饿了么)。
  
  首先,我们先来了解一下该如何挑选精品的竹笋。其实在挑选时,主要把握好三点:一是看笋壳,以嫩黄色为佳,其笋肉特别鲜嫩;二看笋肉,颜色越白则越脆嫩;三看笋节和笋体,鲜笋的节与节之间越是紧密,则其肉质也就越为细嫩。
  
  笋低脂肪、多蛋白,吃起来很鲜,而且营养价值较高,所以多吃紫燕凉拌笋片是非常好的。除了购买各类熟食卤菜外,如果你有投资开店的想法,可随时联系紫燕总部,热线电话400-888-6517,在考察品牌期间,一定要认准紫燕品牌logo,现在紫燕百味鸡面向城市发布招募令,招商加盟热线:400-888-6517。

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