1、产品介绍

四川名吃“夫妻肺片”起源于五十多年前，成都街头郭氏夫妻二人经营自制的肺片。因其制作口感精良而名声在外，又因二人在叫卖时，夫妻形影相随，故得名：夫妻肺片。夫妻肺片实际上是凉拌牛杂的另一种叫法。牛肺现已不用，由于习惯称号由来已经久远，故至今仍然沿用旧名。紫燕夫妻肺片是在传统肺片制作的基础上，结合现代化工艺，挑选新鲜优良的牛肉、牛肚、牛筋、猪耳等十余种原材，加以紫燕特调配方的佐料，按顾客需要现场调配而成，达成顾客个性化需求，服务人员热情的四川普通话显川人川味的特色。

红油香、花生脆、鲜肉嫩、麻辣爽、猛料足

2、产品味型