紫燕夫妻肺片好吃吗?看夫妻肺片宣传片
夫妻肺片这道菜,可能很多人都爱吃,但却也都有一个疑问,为什么这道菜名字有夫妻,可是却并没有夫妻呢?其实这来源于一个故事。紫燕百味鸡熟食店的夫妻肺片卖的一直不错,只要是进店的消费者,百分之九十以上都会买上一份夫妻肺片,如果你没有品尝过他家的夫妻肺片,那么你一定看过夫妻肺片宣传片,接下来让我们一起来了解一下这一美食吧。
夫妻肺片就是以牛腱子肉、牛心、牛肚、牛皮、牛舌等为原料制作而成,片大而薄,麻辣鲜香,软糯入口。只要是吃过一次,很难不成为它的忠实粉丝。紫燕百味鸡专业人士表示,在制作夫妻肺片时,主要有三个要点需把握好:一是熬制卤水;二是原料的加工方法;三是掌握好调味料的比例。只要能注意这三点,做出来的夫妻肺片味道自然不会差。
紫燕夫妻肺片片大而薄,用卤水、上等酱油、红油辣椒等调味料从周围淋下,最后将制作好的花生米、芝麻、花椒面撒上,制作好的夫妻肺片看起来既色彩斑斓,又麻辣回香。只是一眼就忍不住想要品尝。其实关于夫妻肺片名字的由来,主要是这样一个故事。
相传在20世纪30年代,在四川成都有一对摆摊的夫妻,主要卖自己制作的凉拌肺片,其制作的凉拌肺片颜色金红发亮,麻辣鲜香,非常具有特色,加上夫妻俩非常默契和谐,因此生意做的红红火火,一时间顾客云集供不应求。有一位商客路过品尝之后赞不绝口,因此送上了一块金字牌匾,上书“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。
紫燕夫妻肺片,囊口了四川卤菜的精华,产品味道具有特色,正宗,凡是吃过的朋友对其都称赞有加,而作为紫燕熟食店的招牌菜系,紫燕夫妻肺片自然是深得大众喜爱的。
近些年,随着紫燕品牌的发展和壮大,市场上也出现了一些模仿紫燕品牌的商家,所以特此提醒广大投资者,在考察品牌时一定要认准紫燕品牌logo,现在紫燕百味鸡面向城市发布招募令,招商加盟热线:400-888-6517。
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