9月11日上午消息，据媒体报道，面对卤味产业转型升级期，2019年9月17日，紫燕食品“第二届917紫燕卤味节暨品牌战略发布会” 将在上海隆重启幕。会议一方面将邀请近十多位餐饮投资机构的掌门人和近百位餐饮行业的创业领袖，聚焦中国卤味、佐餐市场赛道的发展机会和互联网趋势，探究互联网迅速突围成势的核心赛道和企业，如何开拓新市场；如何把控食品安全问题搭建护城河，如何赋能服务商及代理商转型升级，数据如何驱动新零售，以及智慧零售终端未来发展之路等话题，以助力行业共赢，驱动持续增长。

另一方面紫燕百味鸡将在发布会现场达成与温氏股份等多个集团的服务供应商战略签约及荣誉授牌仪式。

据了解，有着30年品牌历史的紫燕百味鸡，目前在全国20个省份包括北上广深在内的100多个城市开设了超过3,400多家门店，在供应链环节先后开工和建成了7个高标准区域中心工厂， 成为国内佐餐连锁一线品牌。 “917卤味节战略发布会”，是紫燕品牌对卤味行业的一次盛大发声。