熟食小窗口，紫燕大安全

从春节前夕至今，紫燕食品已经陪伴大家走过数十个抗击肺炎疫情的日夜。在这场无硝烟的战争中，大家拼尽全力携手共进。走在抗击疫情一线的医护人员、军人还有很多叫不上名字的志愿者，他们都是最可爱的人。在此期间，紫燕食品为了保障顾客的安全健康也在时刻准备着。

为了满足顾客的饮食需求，即日起，紫燕百味鸡上海部分门店率先开启正常营业模式。我们将以严格的门店服务为大家送上安心、放心的食物，守护大家的健康，是紫燕人的责任。

1.保障紫燕门店店员安全

1）每天到店后会使用红外线体温枪对店员进行体温测量，跟进店员的健康状况，填写员工健康控制表；

2）保证参与营业店员不存在咳嗽，发热等现象，保障食客安全。

2.保障紫燕门店卫生安全

1）店员每天工作中会认真做好个人卫生，严格按照标准正确佩戴帽子、口罩、一次性手套；2）店员出入销售专间、处理产品残渣、废弃物后，及时清洁双手；

3）每天保持店内良好的卫生环境，定时清洁整理；

4）各类工作设备严格执行每日检查、清洁、消毒擦拭工作；

5）产品售卖过程完全执行店员和顾客“完全不接触”措施。从点餐到取餐，店员和顾客0接触，从根源上保障食品卫生和顾客安全；

为了给顾客放心安全的购物体验，我们一直在行动，“熟食小窗口，紫燕大安全”是我们的服务理念，门店卫生安全归根结底还是为了顾客安全，顾客吃得放心我们才安心。

最后提醒大家，无论身在何处都要做好疫情防护工作，我们要相信，春天很快就会来到。