愿时光慢下步伐,带上紫燕好好陪伴爸妈

【摘要】:
秋意渐浓,梧桐叶泛出金黄的颜色,暮秋料峭的寒意渐渐来袭,吹向秋日最后一个节气——重阳节。时节将至,大街小巷丹桂飘香,馥郁的香气顺着呼吸潜入肺腑,缠绵了远方的思念。

秋意渐浓,梧桐叶泛出金黄的颜色,暮秋料峭的寒意渐渐来袭,吹向秋日最后一个节气——重阳节。时节将至,大街小巷丹桂飘香,馥郁的香气顺着呼吸潜入肺腑,缠绵了远方的思念。
 
年少时总向往着去外面闯一闯,长大后开始觉得离家越远心中越是牵挂,这些千丝万缕的牵绊,让我们懂得了什么才是家,但我们懂得总是太迟,当我们读懂了人生,父母却已斑白了鬓发。我们平时在电话里的千言万语,在父母眼里却抵不上一顿饭的陪伴,而卤味作为蕴含着中国人特殊情感的美食,在重阳节这极其重要的“一顿饭的陪伴”上从来都不会缺席。
  
孩提懵懂时,重阳节在我们的印象里是放肆大餐的日子,父母总是在这个节日叫上老人亲戚来家里做客,买上一大堆丰盛的卤味菜肴,但又担心老人们牙口不好就将卤味放在炉子上慢慢蒸,水雾袅袅,香味渐浓,飘散在整个厨房,待到出锅的那一刹那,香气扑鼻,还未待雾气散去,一盘盘卤味便成了小孩哄抢的人气王,往往在还没开饭前,就已经被偷吃了一大半,那鲜辣醇厚的味道便成了一家人在重阳节最难忘的味蕾印记。
  
长大成年后,漂泊在外,那碗卤味时常会出现在梦里,一家人围坐在桌前其乐融融的场景,让人分不清现实与梦境,如果说日有所思,夜有所梦,那么卤味带来念想,已经由最初味蕾的感触,变化为对家的思念。卤味虽不是重阳节的习俗食物,但它承载着家与家人相处时的美好时光,它以一种独特的姿态,成为我们难以割舍的情结,让中国人含蓄的情感,在这传统美食中深刻而浓烈的绽放。在登高望远时,记忆中熟悉的卤香味萦绕在鼻尖,又轻悠悠的回荡于心弦,刻在嗅觉,味觉中的记忆,都很清晰地知晓这缕鲜香,便是与家人相聚的象征。

如今,随着生活节奏的快速发展,卤味的花样多了起来,看似相同的一碗卤味,却再也吃不出家的味道。
 
味觉是骗不了人的,每家卤味的味道都不一样,有些五香味重一点,有些甜一点,但家的味道并不是这些简单的调味操作就能调制出的,三十多年坚持使用川蜀地道食材与配料的匠心,加上像给自己家人做一锅卤味的用心,这才是饱含真心,充满爱意的家的味道,这样的味道在每每经过紫燕百味鸡的时候便能感受得到。

来自四川乐山的特色名卤——紫燕百味鸡,陪伴着好几代人成长。特色老卤工艺,由紫燕30年匠心制作的地道四川风味,让身在异乡的人们,每一口都能体会到记忆中的味道。

莫问父母白发又添了几根,陪父母吃一顿饭,饮一杯菊花酒。沉醉东风,一碗紫燕卤味,是对节日的期待,是对团圆的期盼,是对父母的牵挂……重阳至,带上紫燕,回家吃饭,不负时光,记得陪伴。

   投递简历邮箱:HR-zhaopin@ziyanfoods.com

版权所有 © 上海紫燕食品股份有限公司   沪ICP备11014052号-2