>
>
三伏已过,紫燕百味鸡藤椒系列给你夏末舒爽

三伏已过,紫燕百味鸡藤椒系列给你夏末舒爽

【摘要】:
如今三伏已经过去,但暑气未尽,人们更倾向于冷而不冰,健康和美味兼具的美食,紫燕百味鸡藤椒系列能带给各位食客夏末的舒爽。

今年的三伏天到来得比较晚,南方的朋友们除了要遭受闷热和潮湿,还有接连而来的台风和绵绵不绝的阴雨。这是夏天里很特别的一段日子,虽短暂却也让人感到难熬,每个人的身体内仿佛蓄满了水。北方则已经进入了火炉般的夏日,干燥而暴晒的天气令人想要宅在家中。这个季节最需要的,除了空调和冷饮,还有清爽开胃的饮食。如今三伏已经过去,但暑气未尽,人们更倾向于冷而不冰,健康和美味兼具的美食,紫燕百味鸡藤椒系列能带给各位食客夏末的舒爽。

说到三伏美食,紫燕百味鸡的藤椒系列必须榜上有名。藤椒的清心沁人心脾,正所谓藤椒清新,方能夏日清心,爽辣的口感打动味蕾,让夏日的心情瞬间变好。藤椒鸡是宴请宾客、大筵小席、节日加菜均不可少的主菜,深受食客们的青睐。优品的藤椒鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味。紫燕藤椒鸡以鸡肉为原料,文火煮至皮爽肉滑,配以清淡鲜美的高汤,加入四川特色藤椒油调拌而成,藤椒鸡的清香、鸡肉的鲜嫩,在这种混合的味道重发挥得酣畅淋漓,令人入口难忘。

 

夏季新吃法同样令人耳目一新,鸡丝凉面就是最好的美食案例。面条煮好过凉备用,蔬菜切丝,将鸡肉择成细丝,一起码入碗中,一碗美味的鸡丝凉面就完成了。藤椒鸡的汤汁鲜美,拌面最合适不过了。盛夏来一碗藤椒鸡拌面,既驱赶了暑意,也能给脾胃解个腻;既满足了味蕾,同时也满足了健康轻食的需求。

而今年4月的新品藤椒板鸭一经上市,很快便成了卤味江湖的全新重头大菜,以藤椒的清新霸占人心,配上油香四溢的鸭肉,一轻一重、一薄一厚的口感彼此交融,极致挑逗你的味蕾。不管是单吃还是配米饭,藤椒板鸭都将成为你的新宠,满足你对美味伴侣的所有想象。

 

藤椒板鸭,因其肉质细嫩紧密,如同一块板,故名板鸭。藤椒板鸭采用先烤再卤新工艺,将江南地区特色板鸭及四川特色藤椒相结合,在肉质紧实细嫩的板鸭肉上融入藤椒的清新绵麻,食之麻辣鲜香甜,有“干、板、酥、烂、香”等特点,撕咬啃嚼都很带感。如果藤椒让你味蕾欢跳,那么鸭肉的紧致则让你平静,在欢乐和稳重的两级飞跃,是食材之间微妙的平衡,这便是藤椒板鸭别样的口感和魅力。

紫燕食品于上世纪80年代末发源于四川,是中国熟食行业的佼佼者。潜心耕耘30多年,现已在全国100多个城区开设“紫燕百味鸡”品牌连锁店超4300家,并已建成多个高标准区域中心工厂。紫燕凭借强大的实力配置了先进生产设备,以软硬件实力保障食品安全和产品品质,以优选的原料、特制的配方、严谨的工艺,创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为主的经典菜品,成为千家万户的味美信赖之选。

   投递简历邮箱:HR-zhaopin@ziyanfoods.com

版权所有 © 上海紫燕食品股份有限公司   沪ICP备11014052号-2