说到竹笋，很多人一定都忍不住流口水，各种做法，各种吃法，让你无法抵抗，而且竹笋中含有的主要营养元素：钙、维C、蛋白质、膳食纤维、维B、微量元素等等，所以自然更受大众欢迎了。而在夏天，竹笋最常见的吃法就是凉拌，那么紫燕凉拌笋片在怎么样？
　　
　　紫燕凉拌笋片的竹笋，选自南方僻静乡间，春、冬两季自力更生冒出的精品鲜笋，挑选无瑕疵、短、壮鲜嫩的笋芽和笋鞭，新鲜竹笋，采购严格，保证了竹笋的品质。原材料如你所见，自然生长的竹笋，成熟季节人工挖出，对原材料进行科学筛选，剔除杂质及残次竹笋，剥皮后个个水灵。精品的原料，也就为好的口味和品质做好了铺垫。
　　
　　在产品制作过程中，将新鲜的竹笋在沸水中打个滚，去除笋本身的青涩味，留下清香和脆嫩；然后加入紫燕秘制的特色红油，搭配上简单的盐、辣精心调拌入味，咸香微辣、油辣飘香，透着笋尖本来的鲜甜，想不好吃都不行。
　　
　　当你想吃紫燕的凉拌笋片时，如果不方便到店购买，可直接在他们的天猫旗舰店购买，产品都是采用气调锁鲜装，冰袋特定保温箱配送，确保产品新鲜美味。笋作为蔬菜中的菜王，具有多吃不胖的功效，所以即便是忍不住多吃了也不怕有罪恶感。
　　
　　除了凉拌笋片外，紫燕店内还有非常所的素食系列产品，也都相当美味，与凉拌笋片不相上下。比如香油笋丝、五香豆干、红油腐竹、酸辣海带丝、香辣豆干、脆香莲藕等等。在炎热的夏天，来上一些凉菜，它们可都是标配哦。
　　
　　紫燕凉拌笋片怎么样？一份爽口鲜笋，让人吃得尤其开怀。咸鲜微辣、脆嫩香滑、清新爽口，一吃上就不想停，振奋味觉的下饭菜，且好吃不胖。另外大家需要注意的是目前市面上有好多仿紫燕的品牌，在选购时一定要认准紫燕百味鸡logo，具体可拨打紫燕热线：400-888-6517或登陆紫燕官网进行了解。