1、产品介绍

熏卤，乃四川特色的一种风味吃法，紫燕熏香卤鹅，采用川式熏烤、先后两次卤制工艺而成。经紫燕特调生料大火熏烤后，再转文火慢熏。卤鹅不但肉质鲜嫩可口，滋味鲜醇，满口多汁，而且有扑鼻的浓醇熏香，吃完后余香久绕，回味悠长。

2、产品味型

五香味

熏香味浓、肥而不腻、满口多汁、香嫩鲜美