招牌百味鸡

1、产品介绍

百味鸡，属于川式凉菜，以陈年老卤汁卤制而成，火候足到，其肉烂味美，其色红润外皮金黄，金黄的鸡皮晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食性质比较温和，适宜不同人群食用。

2、产品味型

卤香味——以品牌名命名的川味名卤

外皮酥嫩，卤香浓郁，肉质细嫩，鲜美含汁