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五香鸡边腿
1. 产品介绍：大块五香鸡边腿经过紫燕特色工艺煮制，溢出的香气使人味蕾振奋，吸食一块鸡肉，皮香肉嫩，再加上五香卤汁特有的鲜，咸香入味又清爽，大口吃肉好满足。其五香口味更是老少皆宜，平时佐餐下饭，美味又过瘾！ 2. 产品味型 五香口味
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藤椒鸡翅尖
1、产品介绍 选用大小匀称，肉厚丰实的鸡翅尖，加以川蜀特色藤椒，以紫燕老卤配方卤制而成。色泽亮丽，其肉质细腻、香韧，麻辣浓烈。既保持了鸡翅尖肉鲜滑香嫩的本色，又兼备熟、透、香的特点。 2、产品味型 麻辣甜味型 口味浓烈，醇厚爽滑，麻香浓郁，余味绵长
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蒜香凤爪
1、产品介绍 选取新鲜、体态匀称、饱含筋肉的散养鸡凤爪，巧配20余味四川特色香料，新鲜蒜糜，斟酌各料用量配比，凤爪的鲜味在香料糅合中渗透迸发，软绵香滑的鲜鲜玉爪，蒜香味浓郁，爽口开胃、越吃越香，连骨头也不舍放过 2、产品味型 蒜香酸辣味 蒜香味鲜，弹滑爽口、香辣入味、酸辣可口
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百味土鸡
1、产品介绍 选取散养土鸡品种，新鲜宰杀，挑皮薄肉壮、色泽鲜黄嫩鸡，配紫燕调配香料，精心卤制，使得鸡肉充分吸收老卤鲜汁和油分，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，撕扯一块鸡肉，肉质入口鲜嫩软烂，而且没有肥腻的感觉，咸淡得宜。 2、产品味型 卤香味 百味鲜香、卤味浓醇、汁鲜肉嫩、细嫩软烂
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乐山钵钵鸡
1、产品介绍 乐山钵钵鸡，属于乐山特色传统名菜。紫燕乐山钵钵鸡，在此基础上，通过选料考究、精细调味、优化升华，选取优良品种散养黑脚鸡，由原汁鸡汤加紫燕特调配方，结合卤、拌、泡等多种川式烹调手法精制而成。鸡肉肥美细嫩，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香七味糅合，使得钵钵鸡风味别致、浅尝一口，意犹未尽。 2、产品味型 酸爽麻辣味——四川名吃，免签吃鸡 麻辣酸爽、汁鲜味浓、鸡肉嫩滑、爽口回甘
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手撕鸡(酸辣味)
1、产品介绍 挑选新鲜优良的散养土鸡品种，取鲜美骨头高汤、文火细煮，金黄莹润的外皮下，包藏白若凝脂的鲜滑鸡肉，配以精心熬制的红油、高汤调拌入味，手撕成条状的鸡丝，红润中饱含鲜汁，入口麻辣酸爽、丝滑清凉，咀嚼冒出鲜汁，鲜辣的美妙感分外来劲！ 2、产品味型 酸爽麻辣味 红油飘香、麻辣酸爽、肉细嫩滑、丝丝清爽
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手撕鸡(五香味)
1、产品介绍 挑选新鲜优良的散养土鸡品种，取鲜美骨头高汤、文火细煮，金黄莹润的外皮下，包藏白若凝脂的鲜滑鸡肉，手撕成条状的鸡丝，细腻中饱含鲜汁，入口爽滑清凉，咀嚼冒出鲜汁，心跟着鲜化了！ 2、产品味型 鲜咸五香味 芝麻酥香、鸡肉鲜活、肉里含汁、咸鲜爽滑
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川香凤肘
1、产品介绍选用农家自然散养的1年左右成熟土鸡，新鲜活鸡现杀。取大小均均、皮厚筋多、肥壮凤肘部位。配以紫燕特色川味卤法工艺，自然植物油新鲜烹炸，在四川洪雅藤椒、汉源贡椒、名品二荆条等20余味上等香辛料滋润下，凤拐满骨子爆料，鸡肉辣椒油香扑鼻而来，入口，皮酥筋弹又嫩又香，麻中带辣劲爆过瘾，越啃越香！配上一杯小酒，比吃龙虾还带劲！2、产品味型麻辣劲道、辣油飘香
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川椒鸡翅尖
1、产品介绍寻选农养上等鸡翅尖，精挑四川汉源花椒，重庆朝天红辣椒，配上紫燕特制配料和卤料，融合川菜特色，精心研制而出的川椒鸡尖，鸡翅尖口感爽滑、嫩弹、辣味十足，回味无穷。2、产品味型炝香麻辣。
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